ژله هندوانه

مواد لازم:
۳ بسته ژله قرمز
۴ قاشق پودر ژلاتین
۲ لیوان بستنی وانیلی اب شده
۳ بسته ژله سبز رنگ
......
اول ژله قرمزمونو درست میکنیم میذاریم ۳ ..۴ ساعت ببنده

بعدش پودر ژلاتینو به روش بن ماری ذوب میکنیم و با بستنی ذوب شده مخلوط میکنیم میریزیم روی ژله قرمز که بسته شده..دوباره توی یخچال میذاریم تا ژله سفیدمون هم ببنده

ژله سبزو اماده میکنیم..برای اینکه رنگ سبز خودشو بیشتر نشون بده توش یکم بستنی ذوب شده میریزیم و میریزیمش روی ژله بستنیمون که بسته شده

...۳..۴ ساعت توی یخچال میذاریمو بعد توی ظرف برش میگردونیم.....وقتی خوب بسته شد برای برگردوندن ژله یک قابلمه بزرگ رو اب میکنیم و میگذاریم روی گاز تا جوش بیاد..و ظرف ژله رو برای چند ثانیه در اب جوش فرو میکنیم و در میاریم و در ظرفمون بر میگردونیم...با چیپس شکلاتم براش تخم هندونه میذاریم......
+ نوشته شده در چهارشنبه بیست و یکم اردیبهشت ۱۳۹۰ ساعت 12:26 توسط مرجان واحدی
|
میخوام از تجربیات نداشته ام در اشپزی در این وبلاگ استفاده کنم.خوشحال میشم اگه یکوقت کارم اشکالی ایرادی داشت با نظراتتون بهم انرژی بدین..