کلوچه میکری

موادلازم:
شکر 1 پیمانه
روغن جامد 1 پیمانه
وانیل یک هشتم ق چای خوری
یکینگ پودر یک ونیم ق چای خوری
ماست نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
آرد 2 و نیم پیمانه
اول شکر و روغن راباهم زن کاملا مخلوط میکنیم(با همزن) بعد تخم مرغها رااضافه میکنیم .وانیل وشیرراهم به مواداضافه کرده وهم می زنیم.بیکینگ پودروماست را با هم قاطی می کنیم وبعد به مخلوط اضافه می کنیم.

درآخر هم آرد راقاشق قاشق اضافه میکنیم.خمیرش نه خیلی شله نه خیلی سفت.

حالا خونه های ساندویچ میکر را باکمی کره چرب می کنیم.درهرخونه(مثلث) یک قاشق غذا خوری مایع را میریزید ودر میکررامی بندیم.

بعداز یک دقیقه می توانید گردو،خلال بادام یا پسته ... را روی هر کدام گذاشته ودوباره درمیکررامی بندیم.حداکثر تا5 دقیقه کلو چه های شما آماده است.ولی چک کنید هر وقت دور شیرینیتون تغییر رنگ داد پخته شده..میتوانید توی موادش نسکافه یا کاکائو هم بریزید..
میخوام از تجربیات نداشته ام در اشپزی در این وبلاگ استفاده کنم.خوشحال میشم اگه یکوقت کارم اشکالی ایرادی داشت با نظراتتون بهم انرژی بدین..