مواد لازم

خرما ۲۰۰ گرم

گردو به مقدار لازم

کره ۲۵ گرم

کنجد بوداده به مقدار لازم

..............

طرز تهیه:

هسته خرمارو در میاریم و با کره توی ماهیتابه تفت میدیم و با گوشت کوب حسابی لهش میکنیم و ۱ قاشق دارچین بهش اضاف میکنیم.

کنجدمون نباید شور باشه..من همیشه کنجد خام میخرم و خودم توی میهیتابه بوش میدم..اینجوری طعم بهتری داره..

 

 

از خرما کمی بر میداریم و گردو وسطش میذاریم و توی دستمون گردش میکنیم و توی کنجد میغلطانیم..

 

به همین راحتی..نوش جان